超商經典組合「麵包+牛奶」常吃會出事? 20多歲男「連吃4個月」得洗腎

日常生活過於繁忙,常常需要外食,為求便利,大多人會選擇去便利商店解決一餐!那你知道,即便你認知中不是垃圾食物,吃多了,健康也會出問題嗎?竟然連麵包配牛奶都有可能讓人洗腎!

 

▼《醫師好辣》近日主題為「吃的重要」,家醫科醫師黃慧倫指出,一名30歲的宅男上班族,無論上班或是下班,一天3餐大多是在便利商店解決,回家也不跟家人共同用餐,都會窩在房間邊打電動邊吃超商食物,某天,他就在自己的內褲裡面看到「螞蟻」,去醫院檢查之後,確診為糖尿病。

 

▼但這名男子的情況,與初期糖尿病患者的狀況有些不同,腎功能方面嚴重退步、腎絲球過濾功能極差,在了解之後,才明白原來是男子常吃超商的「超加工食品」,超加工食品為了要讓食物無時無刻都能被食用、加熱微波,其中會添加過多的糖、鹽等添加物,在不知不覺中,便會攝取過多。

 

▼營養師許瓊月表示,一名大學畢業在補習準備考試的男生「先天性腎功能異常」,一天3餐裡面有2餐都在便利商店解決,最常搭的組合就是麵包與牛奶,沒想到看似健康的搭配,讓他在短短4個月內,腎功能出問題,需要洗腎。

 

▼「先天性腎功能異常」如果照顧得宜,基本上可以推延5至15年的洗腎時間,沒想到該名男子為了想節省時間,認真補習,在便利商店最常選「麵包與牛奶」,造成他的腎功能迅速退步。

 

▼對此,許瓊月也解釋,不管是什麼麵包,當中都有很高的納含量,而麵包裡面還有「磷酸鹽」,高磷、高鈉對腎臟都是負擔。

 

▼同時她也建議,若要補充牛奶當中的鈣質,要避免「麵包配牛奶」,因為當中磷酸鹽的「磷」,會減少人體對鈣質的吸收狀況,若真的想這樣搭配的話,也至少間隔1小時再喝牛奶,像是三明治加起司也是相同道理。

 

沒想到為了便利,竟然會間接傷害健康!有空之餘,還是費點心思吃些正餐比較好!

來源:YouTube