測試是否易胖體質! 日本節目傳授「吃蘇打餅」30秒就明瞭

生活中有些人食量很大,卻怎麼都吃不胖,也有一些人並沒有吃很多,但是卻很難保持身材,後者可能就是天生的易胖體質,那麼怎麼判斷自己是不是易胖體質呢?日本節目《林先生が驚く初耳學》就介紹了通過吃蘇打餅來判斷是否是易胖體質的方法,在網路上引發熱議。

 

 

▼根據醫學博士Sharon Moalem的研究,吃蘇打餅30秒內感受到甜味的人比較不易發胖,而要用30秒以上時間才感受到甜味的人則比較容易發胖。

 

▼得出這項結論的關鍵就在於人們的口水中澱粉酶的含量高低。易胖的人口水中澱粉酶的含量較低,導致分解蘇打餅中的澱粉較慢,所以需要更長的時間才能感受到糖分,而分解糖份需要時間,體內就會分泌大量胰島素,造成脂肪囤積。

 

▼節目中也進行了實測,證實瘦的人口水中澱粉酶的含量的確比較高。

 

這種方法真的太神奇了!想要知道自己是不是易胖體質,不妨試試吃蘇打餅測試一下吧!

來源:YouTube