食藥署急發進口禁令「勿吃蘿蔓生菜」! 美加爆多起大腸桿菌案例已亮黃燈

「蘿蔓生菜」是沙拉類常添加的菜餚,但喜歡吃的人可要注意了!美、加的衛生部門已發現多起吃蘿蔓生菜染上大腸桿菌的案例,呼籲民眾少吃躲避疫情。衛福部食藥署也宣佈會跟進,接下來都會嚴格把關蘿蔓生菜的進口品質。

 

▼全美近日已有32起因蘿蔓生菜染上大腸桿菌的案例,加拿大也有18起。美國食品藥物管理局(FDA)表示,目前還沒找到確切的傳染源,會與加國合作,盡快找出原因,也呼籲民眾暫時勿吃蘿蔓生菜。

 

▼消息爆發後,我國的衛福部食藥署食品組也掌握相關疫情,要求即日起由美加輸入的蘿蔓生菜都要有嚴格管控措施,必須檢附美加機關的食品安全檢查證明,才能進口我國。

 

▼食藥署也把這次的問題列為黃燈警告,近3年內,台灣雖未有食用生菜染上大腸桿菌的案例,但目前進口的4976公噸的蘿蔓生菜中,美國就佔了其中的99%,不可不慎。

 

▼大腸桿菌容易引起下痢、腹痛,此外還有毒性更強的出血型大腸桿菌。食藥署呼籲,最好避免食用先前購買的蘿蔓生菜,或是得煮熟再吃。如果吃完身體不適,也得立刻就醫。

 

▼食藥署發出警告令後,全台各家賣場也積極配合,下架由美加進口的蘿蔓生菜,改賣台灣產的蘿蔓生菜,或是更換為美生菜。相關沙拉商品也全都置換。

 

由於美加目前還沒找出蘿蔓生菜有大腸桿菌的原因,所以近期食用蘿蔓生菜都是有風險的。雖然大賣場已有所限制,但大家自用、外食時還是必須要小心!

來源:食藥署|紐約時報